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Par Toutatis, encore une soirée réussie signée Fachtbourg. Retour 2000 ans en arrière à l'époque des gaulois en ce vendredi de juin pour un banquet à la manière d'Asterix.
C'est l'étang d'Ammerschwihr qui avait été choisi comme cadre pour cette soirée.
Au menu du banquet : sanglier à la broche bien sûr. Un délice, on félicite au passage nos deux cuisiniers du jour : Jean Francois et Nicolas.
Les premières personnes arrivent sur les coups de 19h30. Le temps d'un apéro et les sangliers sont dorés à point, l'ambiance est conviviale, de bonnes tablés partagent ce repas qui sort de l'ordinaire. La musique est la pour maintenir l'ambiance après le repas. Ça discute, ça rigole, la soirée se déroule sans accroc.
Le bar aura tourné à plein régime durant la soirée : au final 200 litres de bière et 46 bouteilles de vin (la totalité du stock) seront vendu. Les dernières personnes partent sur le coup de 3h du matin.
120 convives au repas, 200 avec les personnes de passage, le thème a assurément plu et les gens n'ont pas été découragé par une météo capricieuse (combien aurait on été si il avait fait beau ???).
On félicite les personnes qui ont joué le jeu jusqu'au bout en ce déguisant en gaulois.
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